செய்திகள்

மூங்கில் காடுகளின் மௌனப் புரட்சி. நிலையான வனவியல், பழங்கால சமையல் மரபுகளுடன் சங்கமிக்கும் பனிமூட்டம் சூழ்ந்த மலைப்பகுதிகளில், ஒரு மௌனப் புரட்சி நிகழ்ந்து கொண்டிருக்கிறது. ஆசிய கலாச்சாரங்களில் 'காட்டுக் காய்கறிகளின் அரசன்' என்று நெடுங்காலமாகப் போற்றப்படும் மூங்கில் தண்டு, இனி ஒரு குறிப்பிட்ட பிராந்தியத்திற்குரியதாக இல்லை...மேலும் படிக்கவும்»

துருப்பிடிக்காத எஃகு பீர் பீப்பாய்கள். நிறுவனத்தின் முக்கியக் குழு, பீர் பீப்பாய் துறையில் 20 வருட தொழில்நுட்ப நிபுணத்துவத்தையும் கள உற்பத்தி அனுபவத்தையும் கொண்டுள்ளது. இது உலகெங்கிலும் 2,000-க்கும் மேற்பட்ட வாடிக்கையாளர்களுக்குச் சேவை செய்துள்ளது, மேலும் இதன் தயாரிப்புகள் ஐந்து கண்டங்களில் உள்ள 40-க்கும் மேற்பட்ட நாடுகள் மற்றும் பிராந்தியங்களுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன. நாங்கள்...மேலும் படிக்கவும்»

நுகர்வோர் வசதியையும் ஆரோக்கியத்தையும் ஒருசேர அதிகம் விரும்பும் இந்தக் காலகட்டத்தில், உறைந்த கலவைக் காய்கறிகள் ஒரு சாதாரண துணைப் பொருளாக இருந்த நிலையிலிருந்து, உலகளாவிய உணவுத் துறையில் ஒரு முக்கிய இடத்தைப் பிடித்துள்ளன. ஒரு காலத்தில் அவசரத் தேவைக்காக உறைவிப்பானின் பின்புறத்தில் ஒதுக்கப்பட்டிருந்த, பட்டாணியின் இந்த வண்ணமயமான கலவைகள்...மேலும் படிக்கவும்»

அறிமுகம்: சமையலறை அத்தியாவசியப் பொருட்களின் வண்ணமயமான மறுமலர்ச்சி. 21 ஆம் நூற்றாண்டின் வேகமான உலகில், ஆரோக்கியத்திற்கும் வசதிக்கும் இடையிலான சமநிலையைக் கண்டறிவதற்கான தேடல் முன்னெப்போதையும் விட அவசரமானதாக உள்ளது. புதிய காய்கறி மற்றும் பழங்கள் விற்கும் பகுதிகள் பெரும்பாலும் கவனத்தை ஈர்த்தாலும், ஒரு அமைதியான புரட்சி நிகழ்ந்து வருகிறது...மேலும் படிக்கவும்»

உறைந்த உணவுகளின் பரந்த உலகில், அதன் குறிப்பிடத்தக்க பன்முகத்தன்மை மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆற்றல் இருந்தபோதிலும், ஒரு எளிமையான மூலப்பொருள் பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படாமல் போகிறது—அதுதான் உறைந்த பச்சை பட்டாணி. உழவர் சந்தைகளில் புதிய விளைபொருட்கள் அனைவரின் கவனத்தையும் ஈர்க்கக்கூடும் என்றாலும், உறைந்த பச்சை பட்டாணிகள் சமையலறைப் பொருட்களில் தமக்கென ஒரு முக்கிய இடத்தைப் பறைசாற்றியுள்ளன...மேலும் படிக்கவும்»

இருபது ஆண்டுகால சாக்லேட் மேன்மை: சுவையின் பாரம்பரியம். இருபது ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக, பரிபூரணத்தை நோக்கிய தளராத தேடலே எங்கள் பயணத்தின் வரையறையாக இருந்து வருகிறது. சாக்லேட் என்பது வெறும் எங்கள் தொழில் மட்டுமல்ல; அது எங்கள் பேரார்வம், எங்கள் கலை மற்றும் எங்கள் அறிவியல். இந்த இருபது ஆண்டுகளில், நாங்கள் உலகம் முழுவதும் பயணித்து, கட்டமைத்துள்ளோம்...மேலும் படிக்கவும்»

உணவு, பானம், அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தொழில்துறை ஆகிய துறைகளில் உயர்தர பேக்கேஜிங்கிற்கான அதிகரித்து வரும் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்காக நுணுக்கமாக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு உயர்நிலை பேக்கேஜிங் தீர்வே பிரீமியம் 842# தகரக் கேன்கள் ஆகும். தரம், நிலைத்தன்மை மற்றும் தனிப்பயனாக்கம் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்தி வடிவமைக்கப்பட்ட பிரீமியம் 842# தகரக் கேன்கள், தரநிலையை மறுவரையறை செய்கின்றன...மேலும் படிக்கவும்»

இன்றைய வேகமான உலகில், நுகர்வோர் சுவையானவை மட்டுமல்லாமல், வசதியான மற்றும் வெவ்வேறு வாழ்க்கை முறைகளுக்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைக்கக்கூடிய உணவுகளை அதிகளவில் தேடுகின்றனர். கிடைக்கக்கூடிய பல இனிப்பு வகைகளில், கேக் ரோல்கள் உலகளாவிய சந்தைகளில் குறிப்பிடத்தக்க பிரபலத்தைப் பெற்றுள்ளன. அவற்றின் மென்மையான பஞ்சுத்தன்மைக்காக அறியப்படும்...மேலும் படிக்கவும்»

சியாமென் சிகுன் இன்டர்நேஷனல் டிரேடிங் கோ., லிமிடெட் (சிகுன்), டப்பாக்களில் அடைக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களைப் பொதிவதற்காக பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட, உணவுத் தரத்திலான தனது 539# தொடர் காலி உலோக டப்பாக்களை உலகளவில் அறிமுகப்படுத்துவதை அதிகாரப்பூர்வமாக அறிவிக்கிறது. ஒரு பிரத்தியேகமான, தொழிற்சாலையிலிருந்து நேரடியாகப் பொதியிடும் தீர்வாக, இந்தத் தொடர் உலகளாவிய வாங்குபவர்களுக்கு ஒரு செலவு குறைந்த தீர்வை வழங்குகிறது...மேலும் படிக்கவும்»

சாஸ்கள், ஜாம்கள், தேன், ஊறுகாய்கள் மற்றும் பிற பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் போன்ற பொருட்களில் கண்ணாடி பாட்டில்கள் மற்றும் உணவு ஜாடிகளை மூடி சீல் வைக்க லக் மூடிகள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தொடர்ச்சியான திருகு மூடிகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​லக் மூடிகள் ஒரு லக்-வகை பூட்டு அமைப்பைப் பயன்படுத்துகின்றன, இது பகுதி சுழற்சியுடன் பாதுகாப்பான சீல் வைப்பை அனுமதிக்கிறது. நடைமுறை உணவு பேக்கேஜிங்கில்...மேலும் படிக்கவும்»

ஒன்றிணைந்து பணியாற்றுதல், தருணத்தை ரசித்தல்! சர்வதேச மகளிர் தினத்தைக் கொண்டாடவும், ஊழியர்களின் கலாச்சார வாழ்க்கையை வளப்படுத்தவும், குழு ஒற்றுமையை வலுப்படுத்தவும், சிகுன் இம்போர்ட் & எக்ஸ்போர்ட் கோ., லிமிடெட் நிறுவனம் மார்ச் 8 அன்று அனைத்து ஊழியர்களுக்கும் ஒரு குழு உருவாக்கும் செயல்பாட்டை ஏற்பாடு செய்தது. அனைவரும் தங்களின் பரபரப்பான வேலையிலிருந்து சிறிது ஓய்வு எடுத்துக்கொண்டு...மேலும் படிக்கவும்»

சமையல் காளான்களின் உலகில், ஒரு வகை மற்ற எல்லாவற்றையும் விட உண்மையிலேயே தனித்து உயர்ந்து நிற்கிறது. “கிங் ட்ரம்பெட் மஷ்ரூம்” என்றும் அழைக்கப்படும் கிங் ஆய்ஸ்டர் மஷ்ரூம் (ப்ளூரோடஸ் எரிங்கி), அதன் தனித்துவமான குணங்களுக்காக சமையல் கலைஞர்கள், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் உணவு உற்பத்தியாளர்களால் கொண்டாடப்படுகிறது. உலகளவில்...மேலும் படிக்கவும்»