பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் ஒரு வசதியான மற்றும் பல்துறை மூலப்பொருள் ஆகும், இது பலவிதமான உணவுகளை மேம்படுத்த முடியும். நீங்கள் ஒரு பிஸியான வீட்டு சமையல்காரராக இருந்தாலும் அல்லது உங்கள் உணவில் சில சுவையைச் சேர்க்க விரும்பினாலும், பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்களை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதை அறிந்து கொள்வது உங்கள் சமையல் படைப்புகளை உயர்த்தும். இந்த சுவையான பூஞ்சைகளை உங்கள் உணவில் இணைப்பதற்கான சில உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் யோசனைகள் இங்கே.
** 1. சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளுக்கு விரைவான சேர்த்தல் **
பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளுக்கு ஏற்றவை. அதிகப்படியான சோடியத்தை அகற்ற வெறுமனே வடிகட்டி துவைக்கவும், பின்னர் அவற்றை நேரடியாக உங்கள் பானையில் சேர்க்கவும். கோழி முதல் காய்கறி வரை பலவிதமான குழம்புகளை நிறைவு செய்யும் பணக்கார, மண் சுவையை அவை வழங்குகின்றன. அவற்றின் மென்மையான அமைப்பு மற்ற பொருட்களுடன் நன்றாக கலக்கிறது, இது இதயமுள்ள குளிர்கால உணவுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
** 2. சுவையான பாஸ்தா உணவுகள் **
பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் பயனடையக்கூடிய மற்றொரு உணவு பாஸ்தா. உங்களுக்கு பிடித்த பாஸ்தா மற்றும் சாஸுடன் தூக்கி எறிவதற்கு முன் அவற்றை பூண்டு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வதக்கவும். ஆல்ஃபிரடோ போன்ற கிரீமி சாஸ்களிலும் அவற்றை கூடுதல் சுவைக்காக சேர்க்கலாம். விரைவான உணவுக்காக, பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்களை சமைத்த பாஸ்தா, கீரை மற்றும் பார்மேசன் சீஸ் தெளிப்பதன் மூலம் கலக்கவும்.
** 3. சுவையான பீஸ்ஸா முதலிடம் **
பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் வீட்டில் அல்லது கடையில் வாங்கிய பீட்சாவுக்கு சிறந்த முதலிடம் வகிக்கின்றன. வெறுமனே அவற்றை வடிகட்டி, பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் உங்கள் பீட்சா மீது சிதறடிக்கவும். அவர்கள் பெப்பரோனி, பெல் பெப்பர்ஸ் மற்றும் ஆலிவ் போன்ற பலவிதமான மேல்புறங்களுடன் நன்றாக இணைகிறார்கள், ஒரு சுவையான உமாமி சுவையை சேர்க்கிறார்கள்.
** 4. சுவையான கேசரோல்கள் **
கூடுதல் ஆழத்திற்காக பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்களை கேசரோல்களில் இணைக்கவும். அவை டுனா நூடுல் கேசரோல் அல்லது சீஸி ப்ரோக்கோலி ரைஸ் போன்ற உணவுகளில் நன்றாக வேலை செய்கின்றன. ஆறுதலான உணவுக்காக பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் அவற்றை உங்கள் மற்ற பொருட்களுடன் கலக்கவும்.
** 5. எளிதான அசை-ஃப்ரைஸ் **
விரைவான மற்றும் ஆரோக்கியமான இரவு உணவிற்கு, உங்கள் அசை-வறுக்கவும் பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்களைச் சேர்க்கவும். நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும் திருப்திகரமான உணவுக்காக அவை காய்கறிகளையும், உங்கள் புரதத்தையும் தேர்வு செய்யலாம்.
முடிவில், பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் ஒரு அருமையான சரக்கறை பிரதானமாகும், இது பல வழிகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். அவர்களின் வசதியும் சுவையும் எந்தவொரு உணவிற்கும் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக அமைகின்றன, இது குறைந்தபட்ச முயற்சியுடன் சுவையான உணவை உருவாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. எனவே அடுத்த முறை நீங்கள் சமையலறையில் இருக்கும்போது, அந்த காளான்களை அடைய மறக்காதீர்கள்!
இடுகை நேரம்: நவம்பர் -08-2024