பதிவு செய்யப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் சமைக்க எப்படி?

பதிவு செய்யப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் ஒரு பல்துறை மற்றும் வசதியான மூலப்பொருள் ஆகும், இது பலவிதமான உணவுகளை உயர்த்த முடியும். நீங்கள் ஒரு மனம் நிறைந்த மிளகாய், புத்துணர்ச்சியூட்டும் சாலட் அல்லது ஆறுதலான குண்டு ஆகியவற்றைத் தயாரித்தாலும், பதிவு செய்யப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் எப்படி சமைப்பது என்பதை அறிந்தால், உங்கள் சமையல் படைப்பாற்றலை மேம்படுத்தலாம். இந்த கட்டுரையில், இந்த சரக்கறை பிரதானத்திலிருந்து உங்களுக்கு மிகவும் சுவையையும் ஊட்டச்சத்துக்களையும் பெறுவதை உறுதிசெய்ய பதிவு செய்யப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் தயாரிக்கவும் சமைக்கவும் சிறந்த வழிகளை ஆராய்வோம்.

#### பதிவு செய்யப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் பற்றி அறிக

பதிவு செய்யப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் முன்பே சமைத்து கேன்களில் பாதுகாக்கப்படுகிறது, இது பிஸியான சமையல்காரர்களுக்கு விரைவான மற்றும் எளிதான விருப்பமாக அமைகிறது. அவை புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளன, அவை எந்தவொரு உணவிற்கும் ஆரோக்கியமான கூடுதலாக அமைகின்றன. இருப்பினும், அவற்றை கேனில் இருந்து நேராக சாப்பிட முடியும் என்றாலும், ஒரு சிறிய தயாரிப்பு அவற்றின் சுவையையும் அமைப்பையும் கணிசமாக மேம்படுத்தும்.

#### பதிவு செய்யப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் தயாரித்தல்

பதிவு செய்யப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் சமைப்பதற்கு முன்பு துவைக்கப்பட வேண்டும். இந்த படி அதிகப்படியான சோடியம் மற்றும் சுவையை பாதிக்கக்கூடிய பாதுகாப்புகளை அகற்ற உதவுகிறது. வெறுமனே பீன்ஸ் ஒரு வடிகட்டியில் ஊற்றி, குளிர்ந்த நீரின் கீழ் ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு நிமிடங்கள் துவைக்கவும். இது பீன்ஸ் சுத்தம் செய்வது மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் ஒட்டுமொத்த சுவை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.

#### சமையல் முறை

1. ** ஸ்டோவெட்டாப் சமையல் **: பதிவு செய்யப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் சமைக்க எளிதான வழிகளில் ஒன்று அவற்றை அடுப்பில் சமைக்க வேண்டும். கழுவி வடிகட்டிய பிறகு, பீன்ஸ் வாணலியில் சேர்க்கவும். பீன்ஸ் ஈரப்பதமாக இருக்க ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீர் அல்லது குழம்பு சேர்க்கவும். சுவையை மேம்படுத்த பூண்டு, வெங்காயம், சீரகம் அல்லது மிளகாய் தூள் போன்ற சுவையூட்டல்களையும் சேர்க்கலாம். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் பீன்ஸ் சூடாக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி, பீன்ஸ் சூடாக இருக்கும் வரை, பொதுவாக 5-10 நிமிடங்கள். சூப்கள், குண்டுகள் அல்லது மிளகாயில் பீன்ஸ் சேர்க்க இந்த முறை சிறந்தது.

2. ** வதக்கவும் **: நீங்கள் பீன்ஸ் மிகவும் சுவையாக மாற்ற விரும்பினால், அவற்றை வதக்குவதைக் கவனியுங்கள். ஒரு வாணலியில், ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை நடுத்தர வெப்பத்தில் சூடாக்கவும். நறுக்கிய வெங்காயம், பூண்டு அல்லது பெல் மிளகு சேர்த்து மென்மையாக இருக்கும் வரை வதக்கவும். கழுவப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் மற்றும் பருவத்தை உப்பு, மிளகு மற்றும் உங்களுக்கு விருப்பமான மசாலாப் பொருட்களுடன் சேர்க்கவும். வதக்கப்பட்ட காய்கறிகளின் சுவையை உறிஞ்சுவதற்கு பீன்ஸ் அனுமதிக்க மற்றொரு 5-7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இந்த முறை பீன்ஸ் சாலட்களுக்கு அல்லது ஒரு பக்க உணவாக சேர்க்க சிறந்தது.

3. ** மைக்ரோவேவ் சமையல் **: நீங்கள் நேரத்திற்கு குறுகியதாக இருந்தால், பதிவு செய்யப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் சூடாக்க மைக்ரோவேவ் விரைவான மற்றும் திறமையான வழியாகும். கழுவப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் வைத்து, ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரைச் சேர்த்து, கிண்ணத்தை மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான மூடி அல்லது தட்டுடன் மூடி வைக்கவும். 1-2 நிமிடங்கள் அதிக வெப்பத்தில் வெப்பம், பாதியிலேயே கிளறி. எந்தவொரு உணவிற்கும் விரைவான கூடுதலாக இந்த முறை சரியானது.

4. ** சுட்டுக்கொள்ள **: ஒரு சிறப்பு விருந்துக்கு, பதிவு செய்யப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் வறுத்தெடுக்கவும். அடுப்பை 350 ° F (175 ° C) க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். கழுவப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, மசாலா மற்றும் விரும்பிய வேறு ஏதேனும் பொருட்களுடன் ஒரு பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும். சுவைகள் ஒன்றிணைக்க அனுமதிக்க சுமார் 20-30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். இந்த முறை ஒரு சுவையான மற்றும் சுவையான உணவை உருவாக்குகிறது, இது ஒரு முக்கிய பாடமாக அல்லது ஒரு பக்க உணவாக வழங்கப்படலாம்.

#### முடிவில்

பதிவு செய்யப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் சமைப்பது உங்கள் உணவுக்கு ஆழத்தையும் ஊட்டச்சத்தையும் சேர்க்கும் ஒரு எளிய செயல்முறையாகும். பலவிதமான சமையல் முறைகளை கழுவி பயன்படுத்துவதன் மூலம், அவற்றின் சுவையையும் அமைப்பையும் மேம்படுத்தலாம், மேலும் அவை உங்கள் சமையல் திறமைக்கு ஒரு மகிழ்ச்சியான கூடுதலாக அமைகின்றன. நீங்கள் வதக்கி, வறுத்தெடுக்க, அல்லது அவற்றை அடுப்பில் சூடாக்கத் தேர்வுசெய்தாலும், பதிவு செய்யப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் எந்த நேரத்திலும் சுவையான மற்றும் சுவையான உணவுகளைத் தூண்டிவிட உதவும் ஒரு சிறந்த மூலப்பொருள். எனவே அடுத்த முறை சிறுநீரக பீன்ஸ் அந்த கேனை நீங்கள் அடையும்போது, ​​இந்த ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான சரக்கறை பிரதானத்தை அதிகம் பெற இந்த உதவிக்குறிப்புகளை நினைவில் கொள்ளுங்கள்!